
згорнути

Меню
| ПЕРЕКУСКИ НА ЗИМНО | ||
|---|---|---|
| Балтійська допомога (оселедець, цибуля, маринад) | 150 | 12 |
| "М-м-медовий огірочок" огірки квашені з медом | 130/20 | 7 |
| Свиняча буженина „Жорік, хенде хох” | 150/10 | 18 |
| чорнослив фарширований "гуло у Бродах"(чорнослив, сир домашній, сметана, часник) | 150 | 8 |
| Бринза в олії | 120 | 11 |
| Сало кршерне, по-гайдамацьки (сало не гостре, часник) | 150/10/5 | 8 |
| Сало „бойова серенада” (сало гостре, часник) | 150/10/5 | 8 |
| Хрінові яйця | 80/80 | 7 |
| Огірки городні (свіжі) | 200/10 | 5 |
| Помідори городні (колонізоване закарпаття) | 200/10 | 5 |
| Солодкий перчик партизана | 150/10 | 5 |
| Дари огіркової діжки (огірки квашені) | 200 | 7 |
| Дари помідорової діжки (помідори квашені) | 200 | 7 |
| Дпри капустяної діжки (капуста квашена) | 200 | 7 |
| Цитрина з цукром | 100 | 3 |
| Цибуля зелена | 50 | 3 |
| Кріп | 20 | 3 |
| Петрушка | 20 | 3 |
| Часник | 25 | 3 |
| САЛАТКИ | ||
| Жупан оселедцевий (шюба),(оселедець, варені овочі, майонез) | 250 | 12 |
| Салатка „бринзувата” (огірок, салат, помідор, перець, цибуля зелена) | 250 | 16 |
| Салатка з яловичини „Гостинна гіляка” (яловичина смажена, перець, яйце, майонез, цибуля) | 250 | 26 |
| Салатка овочева зі сметаною(помідоро, огірок, зелена цибуля, сметана) | 250 | 16 |
| ЗУПКИ | ||
| „Перше причастя героя” (борщ) | 300/30/50 | 12 |
| Юшка Грибова „Карпатського Єгерства” | 300/30/5 | 20 |
| Капусняк "Щасливий сотник" | 300/30/50 | 15 |
| СТРАВИ ДЛЯ БОЇВКИ | ||
| Полядвиця свиняча на грилі „сита боївка” | 200/60 | 38 |
| Яловичина грильована „альйошка із гебе” | 200/60 | 38 |
| Півметра ковбаси | 330/50/5/5 | 45 |
| Голонка свиняча „вечеря героя-дивізійника” | За 100 гр | 10 |
| Кривава кишка (кров’янка) | 250 | 12 |
| півкачки "Панцерна сотня" | за 100 гр | 15 |
| півгуски "Від ялинових братів" | за 100 гр | 15 |
| буженина хмільна(шия свинна, яйце, пиво, борошно) | 250/60/5 | 35 |
| СМАРУВИДЛА (СОСИ) | ||
| Хрінові бурячки | 160 | 5 |
| Сос часниковий | 100 | 8 |
| Гірчиця (муштарда) | 100 | 3 |
| Кетчуп (помідорівка) | 100 | 3 |
| Сметана | 100 | 3 |
| Мед | 50 | 4 |
| ДРУГІ СТРАВИ | ||
| Москалики п'яні карасевидні | 250 | 18 |
| Короп (запечений) „усміх нахтігалю” | за 100гр | 11 |
| "від Сяну до Дону"(форель запечена з овочами) | за 100 гр | 18 |
| „Вечеря лісового гауляйтера” (яловичина запечена з бринзою, цибуля, картопля, майонез, вино) | 360 | 38 |
| Цибульника булавного Діонізія | 250 | 12 |
| „Волинські шпацери" (вареники картопляні зі шкварками, запечені в сметані) | 300 | 12 |
| „Пісня ройового” (вареники з м’ясом, запечені в сметані) | 300 | 16 |
| Вареники смажені (з картоплею) | 250/50 | 15 |
| Вареники з ягодами | 250/50 | 15 |
| Куліш „Пантейлемонова сокира” (пшоно, шкварки, бринза) | 350 | 12 |
| Овочеві драники(картопля, кабачки, перець, сир, зелень,підливка з лисичок) | 200/100 | 25 |
| ГАРНІРИ | ||
| „Свято в лісі” (бульба печена з салом, часник) | 200 | 10 |
| капуста тушкована "Гудбай, асвабадітєлі" | 200 | 8 |
| "Будні вермахту"(гречка, масло) | 200 | 8 |
| Картопля смажена з салом | 250 | 10 |
| МАСТИЛА ДО ХЛІБА | ||
| Сир домашній з кмином | 150 | 7 |
| Смалець гострий | 100 | 3 |
| Смалець з часником | 100 | 3 |
| смалець зі шкварками - "єлей цілющий" | 100 | 5 |
| "рецепт лісової молодости" - сало мелене з часником | 100 | 3 |
| ХЛІБ | ||
| Ламанці з висівок | 100 | 1 |
| Булочка-смакулочка | 50 | 1 |
| Хліб житній | 100 | 1 |
| Пампухи з часником | 50 | 1 |
| СОЛОДКІ СТРАВИ | ||
| Перекладенець маково-горіховий з льодами - "моторна Леся Мюлєрова" | 150 | 12 |
| „Льоди з медом і цинамоном” | 170 | 10 |
| „Цнотлива розвідниця” (льоди з фруктами) | 250 | 12 |
| Чеколяда "Криївка" | 1 шт | 4 |
| Салатка фруктова з лікером | 300 | 25 |
| Сирник „лемберзька класика” | 150 | 12 |
| Солодка бараболя "Крумплі по-мадярську" | 1 шт. | 7 |
| Яблуко печене з домашнім сиром, медом та корицею "спокуса Єви Штольц" | 170 | 10 |
| Ягідний пиріг | 100 | 10 |
| Гарбуз печений з медом - "Карпатський ананас" | 200 | 15 |
| ПІСНІ НАПОЇ | ||
| Шипшинівка „еліксир патріота” (сироп, ромашка лікувальна, шипшина) | 250 | 5 |
| „Юзьо з люфтваффе” (кмин, вода, мед) | 250 | 5 |
| „Медовуха на трезв”яка” (м’ята, цвіт липи, мед, вода) | 250 | 5 |
| Узвар | 250 | 4 |
| Компот зі свіжих яблук | 250 | 6 |
| Какао „дитинство Степана” (какао, молоко, цукор, чеколяда) | 250 | 5 |
| Свіжовичавлений сік з помаранчі | 250 | 18 |
| Свіжовичавлений сік з яблук | 250 | 15 |
| Свіжовичавлений сік з фруктів та овочів | 250 | 15 |
| кисіль фруктовий "москалева криниця" | 250 | 6 |
Іде бабця по Львову і бачить що на чоловіка падає балкон Бабця: -От москалюги, понабудовували тут балконів!!!! Мужчина з під обламків балкону: -Бабушка помогите пожалуйста Бабця: -От москалів порозводилось ніде балкону навіть упасти
Іде дідуля по лісі, гриби шукає, аж тут дивиться закопаний у землю по шию хлопчина..... -Ой, синку, та що ж це за нелюди таке з тобою зробили?!!! -Дедушка, дедушка.Помогите мне.Меня нацыоналисты поймали и закопали!!!! -дід нагрібаючи на голову хлопчини глину:"Ой! А шо ж це їм земельки, то не стало"
На смереці у гіллі, Поселились москалі. То наш вуйко з лісу, Їх туди повісив!
Україна питає в Росії: - А правда, що Ви окрема держава? -Правда! В нас ж є і прапор, і гімн! - І мова своя? - ТАК! - А як на російській мові "РУКА"? - "РУКА". - А "НОГА"? - "НОГА". - А "СРАКА"? - "ЖОПА". - І що, через "ЖОПУ" у Вас свій прапор, герб і гімн?
На вулиці Левицького у Львові питають у діда: - Як краще попасти в російське консульство? Він трохи подумав, відповідає: - Мабуть з гранатомета.
З життя: Москаль питає галичанки: - "Ты хочешь предложить мне стать ЧЛЕНОМ УПА?". Галичанка відповідає : - У нас тут звільнилось місце на пательні, хочу запропонувати стати тобі - Москаликом п’яним карасевидним (подаються на пательні).
- Ну и язык у вас хохлов - дебильный и непонятный. Вот к примеру возьмем ваше
хохлятское НЕЗАБАРОМ. Это где: возле бара или перед баром?
- Та й у вас москалів не краще. Оце ваше москальське СРАВНИ. То це як: срав чи ні?
Зловив дядько золоту рибку. Вона виконує його з бажання.
- Hехай усе Татаpо-Монгольске Іго йде у Швецію. Та лиха не pобить !
А потім назад.
Снялась вся оpда и потопала в Швецию... Почти никого там не поpубив,
веpнулась обpатно.
[ і так три рази]
Hе стрималась pибка, зпитала:
- Hу що тобі, дядьку, Швеція зробила ?
- А шо мені Швеція ? Зате по москалям - 6 pаз туда-сюда, туда-сюда !...
Криївка партизанів. Старшина, перекладач і полонений "стрибок".
- Cпитай москаля, де розташована їхня частина.
- Руководитель спрашивает вас, где расположена ваша часть.
- Я не скажу!
- Москаль відповів, що не скаже.
- То скажи, що зараз ми його катуватимемо.
- Руководитель говорит, что сейчас вас будут пытать.
- Я все равно не скажу!
- Москаль каже, що все одно мовчатиме.
- То клич хлопців із жаровенькою й цвяшками.
[...]
- А что это они внесли?
- Это жаровня. Сечас в ней раскалят гвозди и загонят их вам под ногти.
- Нет, нет! Скажите вашему начальнику, что я все расскажу!
- Що там москаль белькоче?
- Каже, що москалі тортур не бояться.
У стаpого бандеpівця питають:
— Діду у тебе патpони є?
— Hема, хлопці.
— Діду, а пістолет є?
— Hема, хлопці.
— А кулемет є?
— А ось чого нема, того нема!
1946 рік. Галиччина. Йдуть лісом двоє хлопів.
Бачать дідусь прив'язав москаля до дерева і пиляє пилкою.
-Та чи пан не має ножа чи сокири?
-Та ні, пан має і нож і сокиру, але пан має ще час і натхненя!
Чим відрізняються росіянин і собака на Украіні?
Другий розуміє українську і російську...
- Вуйку, а чому це Ви квітки поливаєте машиновим маслом, засохнуть?
- То нічого що засохнуть, же би зброя не заржавіла.
Українці в Іспанії:
- Кориду бачив?
- Бачив. Бугай кацапа затоптав.
- Які ж кацапи в Іспанії?
- А який недоумок, крім кацапа, попре на бугая з червоним прапором?
Додому до українця заходить москаль. А українець якраз у той момент завзявся сальце покуштувати:
Москаль:
- Может угостишь? Дико есть охота.
Українець:
- Чому б не пригостить. Тільки ти зпочатку відро води випий.
Ну, нема куди діватися, їсти то хочеться. Ну він випиває відро води і ледве сідає на стілець.
Українець:
- Ну що, може сальця?
Москаль:
- Нет уж, спасибо огромное!!!
Українець:
- Хех, так то ти пити хотів!
Було село уякому жили як українці, так і росіяни. Прийшла зима - 19 січня - українці святкують Йордан.
Наготували багато смачної їжі ,приймають один одногоу гостях, весело колядують , а бідні росіяни сидя
усебе вдома та йше голодні.Отож ,питають вони одного доброго чоловіка ,що їм робити ,як зайти до
українців у гості ,а той їм і каже :"Заходьте доних у хату тай вітайтесь :Христос Христився!
Тоді українці запросять вас до столу ,адже вони щедрі люди". От і пішов росіян так як порадили.
Але через кілька хвилин росіян ,вибігає з домівки ,та такий наляканий.
От і питає його чоловік ,який давав пораду ,що сталося а він розказує :"Зашол я сказа што говорили ,
а они все хором Славімо єво, от х.. они меня поймают.
***********************8
Сьогодення. Україна. Черкаська область. Селище міського типу. Над полем літає кукурузник і орошує його.
Двоє дядьків уважно стежать за літачком, сидячи в тіньку та смакуючи свіженьким сальцем,
пахучим українським хлібом та кришталево-чистою самогоночкою. Раптом літачок губить контроль і
вдаряється в житлову двоповерхову споруду обабіч поля.
Збиває балкон і з поламаними крилами падає перед під`їздом. Хвилина мовчання, після якої дядьки перезирнулись:
- І що ви на це скажете, куме? - питає один другого.
- Та що тут казать! ЯКА КРАЇНА - ТАКИЙ І ТЕРАКТ!!!
*************8
Катастрофа. Розбився лiтак. Попали в чистилище українець, москаль та жид.
Підходить до них апостол Павло та й каже:
- Панове, катастрофа була незапланована, тому поки ми вияснимо,
кому з вас в рай, а кому в пекло, можу запропонувати виконання
одного вашого бажання, такого, про яке ви все життя мріяли, одним словом
будь-якого, крім повернення на землю.
Москаль:
- А ви точьно виконаєтє цє бажання?
Павло:
- Обов'язково.
- Тоді я хачу, щоб вимєрли усі жиди, а то вони всюди пхають свого носа,
лєзуть в уряд і заважают нам жить.
Жид:
- А я хочу, щоб всі москалі повимирали як мамонти, вони нам, эвреям,
жити нормально не дають, у всіх своїх бідах звинувачують,
хотіли б всім світом керувати.
Українець:
- А ви точно виконаєте попередні бажання москаля та жида?
Павло:
- Я ж пообіцяв!
Українець:
- Ну, тоді мені лише філіжанку кави.
Урок географії у карпатському селі:
- Діточки, запам’ятайте: міста Варшава, Париж і Лондон знаходяться
на правому березі Дніпра, а міста Москва, Пекін та Токіо – на лівому.
Летить Змiй Горинич над Карпатами та кричить:
- Все на субботник! Все на субботник!
Виходить гуцул з колиби, дивиться на небо:
- От, холера! Знов москалiв переiвся!
Йде чота упівців по лісі. Чують щось в кущах шарудить. Вони туди, а там хтось сидить.
- Ти що тут робиш ?
- Я грібочкі собіраю.
- А ти що їх тут садив?!!
Перед самітом президентів, що не відбувся на дачі Л.Д на Івано-франківщинні.
Кучма вирішив піти погуляти по Карпатах. Йшов лісами і полями і заблудився.
Йде дивится стоїть малий гоцул і рубає сокиркою дерево. Кучма підходить до нього і каже:
- Ти знаєш хто я?
- Ні!
- Я призедент Укаїни. Слухай малий, я заблудився. Виведи мене, я тебе зроблю героєм України!!!
Малий гоцул постояв, подумав і каже Кучмі:
- Знаєте я піду спитаю тата чи можна вас вивести
- ОК! йди
Малий пішов і за деякий час повертаєтся і каже:
-Л.Д, а ви можете мене посмертно зробити героєм України?
- А тобі це нащо, ти ж ще живий?
- А ви знаєте мені тато сказав, що якщо я ту рижу с... виведу, то він мене забє!!!!
Заходить дядько у купе поїзда. Там сидять два негри
- Хлопці, а що у Вас тут горіло?
Поставили українського хлопця охороняти склад зі зброєю.
Підходять до нього:
- А чё вы тут охраняете?
- Кулемети, автомати, гвинтівки...
- А чё ж ты мне все это рассказываешь? Может я лазутчик?
Автоматна черга.
- Ти бач, яка сука!
Вмирає старий бандерівець.
- Синку, клич скоріш парторга, хочу в партію вступити.
- Тато, що з вами? Усе життя ненавидiли ж їх!
- Не бiда, синку. Умру - на одного комуняку менше стане.
Гірське село в Карпатах...
В дворі під стодолою хазяїн розклав зброю. Протирає, змазує, любується...
Навколо вертиться синок.
Очі розбігаються, слинки течуть, руки чешуться...
Нарешті не витримує:
- Батьку, а дай-но з кулемета пострiляти!
- А чого ж? Пострiляй...
Синок тисне на гашетку, на мушці стодола, паркан, жбанки на паркані... нарешті
кури. Кури з істеричним кудкудаканням розбігаються, та кулі все рівно
бігають швидше. Через кіякий час над двором висить хмара порохового диму, двір
посипаний пухом і пір'ям. Останнім був збитий старий півень
при спробі перелетіти через дах.
- А що, татку, файно? - гордо питає синок.
- Файно, синку.
- А можна ще гранату кинути?
- Кидай, синку.
Синок вибирає найбільшу і закидає в дерев'яний туалет. Через пару секунд гримить
вибух, туалет підлітає метрів на п'ятнадцять, в дворі приземляються спочатку дошки,
друзки, клаптики палаючої газети, потім жіночі тапочки.
- А шо, татку, файно? - уже не дуже впевнено питає синок.
- Та файно, синку - а то б дiсталося нам вiд мамки за кури...